梅しそおかかのチキングリル
調理時間:10分
熱量:434kcal
塩分:1.3g
※カロリー・塩分は1人分です。
YOMEちゃん
見た目にも華やかなチキングリル。ふりかけの旨味とマヨネーズのコクが美味しい、お弁当のおかずにもピッタリなお子様にも人気の味です。
材料(2人分)
- 鶏もも肉(一口大に切る)
- 1枚250g
- 梅しそおかかふりかけ
- 15g(1/2袋)
- マヨネーズ
- 大さじ2
- サラダ油
- 小さじ2
- ベビーリーフ
- 適量
つくり方
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、両面焼く。
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①に火が通ったら、梅しそおかかふりかけとマヨネーズを合わせたソースを鶏肉にのせ、蓋をして30秒ほど蒸す。
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器に盛り付け、ベビーリーフを添える。
レシピに使われている商品
レシピ考案者
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YOMEちゃん
メニュープランナーYOMEちゃんこと大井純子。神奈川県出身。黒幕(旦那さん)と娘との3人家族。 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴った ブログ「よめ膳@YOMEカフェ」は、幅広い年齢層から支持を得て、毎月200万アクセスを誇る。にんべんの商品を使ったアイデアレシピも多数開発。